🌿✨长竹蛏的清洗方法 | 🏡太平洋家居网百科✨🌿

长竹蛏是一种鲜美的海鲜食材，但在烹饪之前需要仔细清洗，确保卫生与口感。首先，将买回来的长竹蛏放入淡盐水中浸泡一段时间（约30分钟），这能让它们吐出泥沙和其他杂质。期间可以用手轻轻搅动水，帮助它们更好地排出脏物。接着，用清水反复冲洗长竹蛏外壳，直到表面干净无附着物为止。剥开外壳时，戴上手套以免被锋利的壳划伤手指。清洗内脏时，注意去除黑色的部分，这是它的消化腺，含有较多杂质。最后，再次用清水冲洗干净，就可以安心烹饪啦！这样做出来的长竹蛏肉质鲜嫩，味道更佳哦！🍴🌟 海鲜清洗小技巧 美食DIY 家居生活小贴士