🍆 茄子的做法大全家常 🍆

在生活中，茄子是一种非常常见的食材，它不仅价格实惠，而且做法多样，能够满足不同口味的需求。今天就来给大家分享几种家常茄子的做法吧！😋

首先介绍的是鱼香茄子。将茄子切条后用油炸至金黄，再与调好的鱼香酱汁一起翻炒，最后撒上葱花即可。这道菜酸甜适口，非常适合搭配米饭食用。🐟

其次就是地三鲜了。这道菜需要准备土豆、青椒和茄子三种蔬菜，经过油炸后再混合翻炒，简单又美味。每次家里做这道菜，都能让饭桌瞬间热闹起来。🥔✨

最后推荐一道凉拌茄子。将蒸熟的茄子撕成条状，加入蒜末、酱油、醋等调料拌匀，清爽开胃，特别适合夏天享用。清凉一夏，从这一盘开始吧！🍹

这些家常茄子的做法是不是很简单呢？快试试看吧！🍴