🍴 黄金蛋炒饭的做法 🍳

🌟 准备食材 🌟

想要做出一盘香喷喷的黄金蛋炒饭，首先需要准备好以下材料：隔夜米饭一碗（最好是冷藏过的）、鸡蛋两个、胡萝卜一小段、青豆适量、火腿肠一根、葱花少许，以及盐、酱油和食用油。食材的新鲜程度决定了炒饭的口感哦！

✨ 烹饪步骤 ✨

第一步：将胡萝卜和火腿肠切丁备用，把鸡蛋打入碗中搅拌均匀。

第二步：热锅冷油，先倒入打好的鸡蛋液快速翻炒至金黄色，盛出备用。接着加油爆香葱花，依次放入胡萝卜丁、青豆和火腿丁翻炒，直到蔬菜变软。

第三步：加入隔夜米饭，用铲子将其压散，避免结块。随后倒入之前炒好的鸡蛋，调入适量的盐和酱油，继续翻炒均匀。

第四步：最后撒上一些葱花点缀，一盘色泽诱人、香气扑鼻的黄金蛋炒饭就完成啦！

🎉 小贴士 🎉

记得米饭一定要提前放冰箱冷藏，这样炒出来的饭粒分明不粘连。调味时酱油不宜过多，以免影响米饭本身的清香。快来试试吧，简单又美味的家庭料理，绝对让你一口接一口！🍚🍛