🌟凉拌千张丝怎么做？🍲✨

夏天到了，清爽的小菜最受欢迎！今天教大家做一道简单又美味的凉拌千张丝😋。首先准备好食材：千张（豆腐皮）、胡萝卜、黄瓜、香菜等。把千张切成细细的丝，胡萝卜和黄瓜也切丝备用。接着将千张丝焯水，记得时间别太久哦，保持它的嫩滑口感！捞出后过冷水，这样会让它更加爽脆呢～🥕🥒

调味是关键！取一个小碗，加入生抽、醋、少许糖、辣椒油和蒜末，搅拌均匀。把调好的酱汁倒入千张丝中，再撒上胡萝卜丝、黄瓜丝和香菜，最后淋上一点香油提香。搅拌均匀后，一道色香味俱全的凉拌千张丝就完成啦！😋🍴

这道菜不仅做法简单，而且低脂健康，非常适合当作夏日午餐的小配菜。快试试吧，保证让你胃口大开！🍴✨