川味辣椒油怎么做才能又辣又香（川味辣椒油）

🌟川味辣椒油 | 绝味秘方，香辣过瘾！🌶️

提到川菜，怎能少得了那一抹红艳诱人的辣椒油？它不仅是川菜的灵魂伴侣，更是餐桌上的点睛之笔！✨今天就来分享这款让人垂涎欲滴的川味辣椒油制作方法。

首先准备好原材料：干辣椒、花椒、八角、香叶等香料，再搭配上熟白芝麻和植物油。🔥将干辣椒剪成小段，用小火慢慢炒至微微发脆，散发出浓郁香气。接着将热油缓缓倒入辣椒中，瞬间滋啦作响，一股诱人的香味扑鼻而来。✨加入花椒和其他香料继续搅拌均匀，最后撒上白芝麻提香增色。这一步骤决定了辣椒油的层次感与口感！

无论是拌凉菜、蘸饺子还是炒菜调味，一勺川味辣椒油都能让平凡的食物焕发出独特风味。😋快动手试试吧，让你的厨房充满川蜀风情！🔥